Магазин элитного алкоголя в Москве.
Коньяк, виски, шампанское, водка
мировых брендов.

Пиво Бельгия

Традиции и культура бельгийского пивоварения

В Бельгии сформирована своя многовековая культура пивоварения и существуют сотни сортов пива, названия которых отличаются от привычных нам. Особенностью местного пива считается рецептура, в соответствии с которой хорошего пива не может быть приготовлено много, любой напиток варится малыми порциями в соответствии с устоявшимися традициями. В нашем магазине Вы можете купить по разумным ценам бельгийское пиво и оценить его богатый вкус и высокое качество.

Ассортимент и качество

Считается, что в Бельгии плохое пиво вообще не производится. При приобретении бутылки бельгийского пива, покупатель может быть спокоен за его вкусовые качества. Традиции бельгийского пивоварения, так же как и пива из Германии, зародились в монастырях. Монастырское классическое считается традиционным для Бельгии и получается путем верхового брожения (при температуре 15-20 градусов тепла). Монастырское - это даже не сорт, а собирательное название всех видов пива, которые и по сей день производят монастыри старейших католических орденов. Всемирно известный концерн по производству пива Anheuser-Busch InBev имеет именно бельгийское происхождение.  Традиционное бельгийское пиво темное и крепкое (6%) изготавливается с добавлениями сахара, меда, фруктов и пр. В наши дни популярно бельгийское пиво низового брожения, которое производится в промышленных масштабах (сотни сортов) и экспортируется в другие страны. Зачастую это светлые сорта, например Stella Artois и Jupiler, которые не уступают по популярности пиву из Чехии.

Особенности пива из Бельгии

Особенностью бельгийского пива считается его высокое качество и необычность исполнения. Помимо вполне обычного массового производства, в стране производится эксклюзивное фруктовое пиво (без ароматизаторов, а исключительно на фруктах и ягодах), сваренное без добавления дрожжей, а с микроорганизмами из речной воды. Распространены купажи, которые были  выдержаны 2-3 года. В некоторых заведениях посетителю предлагают попробовать и купить напиток, выбрав из сотни сортов, представленных в заведении.

Популярные сорта напитка из Бельгии

К традиционным сортам верхового брожения относятся напитки, которые производятся в монастырях: траппист и монастырское. Бельгия насчитывает 6 траппистских пивоварен (Westmalle, Orval и пр.), расположенных в траппистких монастырях. Продукт этих пивоварен отмечен логотипом в виде шестиугольника, гарантирующего его качество. Трапписткое — обозначает даже не сорт, а место производства. Между тем, и монастырское пиво – не название сорта, а обозначение места, где его варят под общим брендом Erkend Belgisch Abdijbier. В Бельгии распространено более 500 сортов верхового и низового брожения. Среди известнейших мировых сортов можно выделить: белое пшеничное пиво, светлый эль, крепкий эль, тройной эль, янтарный эль, двойной эль стаут и пр. Все эти и многие другие сорта пива из Бельгии покупатель может купить в нашем магазине элитного алкоголя.



© 2009 - 2018
18+

Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, своё совершеннолетие.

Сведения, размещённые на сайте магазина, не являются рекламой,
носят исключительно информационный ознакомительный характер и предназначены только для личного пользования.

Подтвердить и войти