Шампанское Асти Мондоро

Шампанское Asti Mondoro: икона итальянского винного стиля

История этого напитка начинается в 1878 году, а создателем удивительного шампанского является итальянский винодел Энрико Серафино. За основу он взял наработки своего соотечественника Джованни Кроче, используемые еще в 17 веке, добавил к старинной технологии фильтрацию под давлением и получил шампанское, которое сами итальянцы называют идеальным.

Сегодня считается хорошим тоном купить шампанское Asti Mondoro к праздничному застолью или в подарок. Изготовленный из нежно отжатого сока мускатного винограда, собранного на виноградниках Пьемонта, стильный золотистый напиток заключен в элегантную бутылку изумрудного витого стекла с респектабельной этикеткой, напоминающую своим дизайном антикварный сосуд. В его ароматическом букете насыщенная мускатная основа деликатно оттеняется мотивами меда, цветущей лозы, ананаса, груши и персика. Вкус вина раскрывается постепенно, начинаясь легкими кремовыми нотами, к которым затем присоединяются нежные фруктово-цветочные и медовые аккорды. А округлое мягкое послевкусие щедро сдобрено изящной кислинкой.

Итальянское шампанское Mondoro Asti, цена которого не относится к бюджетным, тем не менее, полностью оправдывает свой премиум-уровень. Его можно подавать и как аперитив, и к мясным блюдам под сладкими соусами, однако наиболее полно вкусы этого игристого вина раскрываются в сочетании с фруктовыми и сливочными десертами – шербетами, мороженым, клубникой со сливками, выпечкой с начинкой или прослойкой из фруктов. Напиток-обладатель 10 золотых медалей на престижных международных конкурсах умеет достойно проявить себя в любом амплуа.

Тем, кто уже очаровался этим удивительным щампанским и готов купить Асти Мондоро, предлагаем ознакомиться с его разновидностями. Помимо классического белого сладкого крепостью в 7 градусов, производитель поставляет на рынок сухой и крепкий Мондоро Брют с 11% алкоголя, романтичный и чувственный Мондоро Розе, в который добавлен сок красного винограда – его крепость составляет 9,5 градусов, а также Мондеро Просеко – напиток, аналогичный по сухости и проценту алкоголя брюту, но отличающийся от него более пикантным вкусом.

Хранить игристое вино рекомендуется при температуре не ниже 6 градусов – оно весьма теплолюбиво. Поэтому прежде, чем купить шампанское Асти Мондоро, подготовьте для него подходящее место!