Магазин элитного алкоголя в Москве.
Коньяк, виски, шампанское, водка
мировых брендов.
+7 (495) 545–84–70

Вино Красное

Chateau Phelan Segur, Saint-Estephe AOC, 2012, 750 мл
  • Винтаж 2012
  • Объём 750 мл
  • Крепость 14%
  • Цена 7 488 руб.
7 488
Chateau Teyssier, Pezat Rouge, Bordeaux Superieur, 2010, 750 мл
  • Винтаж 2010
  • Объём 750 мл
  • Крепость 14%
  • Цена 1 261 руб.
1 261
Renato Ratti Barolo Rocche Marcenasco DOCG 2007, 750 мл
  • Винтаж 2007
  • Объём 750 мл
  • Крепость 14.5%
  • Цена 5 062 руб.
5 062
Regaleali Nero d'Avola IGT, 2009, 375 мл
  • Винтаж 2009
  • Объём 375 мл
  • Крепость 13%
  • Цена 682 руб.
682
Linton Park, The Rhino Pinotage, 2011, 750 мл
  • Винтаж 2011
  • Объём 750 мл
  • Крепость 13.5%
  • Цена 695 руб.
695
Carvinea, Primitivo, 2011, 750 мл
  • Винтаж 2011
  • Объём 750 мл
  • Крепость 15.5%
  • Цена 2 061 руб.
2 061

Самый почитаемый алкоголь Франции: традиции, долголетие, вкус

Красное вино делают исключительно из черных сортов винограда. Технология производства обеспечивает переход специальных окрашивающих веществ, антоцианов, из кожицы винограда в сусло, за счет его напиток приобретает свой цвет. В отличие от белого «собрата», оно обладает более пряным ароматом, что обусловлено содержанием в нем большого количества дубильных веществ.

Всего существует около четырех с половиной тысяч сортов данного алкоголя, самыми популярными являются Бордо, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Кьянти и некоторые другие. Большинство из них, включая винтажные образцы для пополнения алкогольной коллекции или особого случая, вы найдете в нашем каталоге. Хороший вариант из средней ценовой категории — испанское Marques del Puerto.

Настолько же разнообразное, насколько вкусное

Красные вина классифицируются по разным признакам. Так, если они сделаны из одного сорта винограда, их называют сортовыми, если из нескольких — купажными. В зависимости от содержания сахара и спирта они бывают столовыми, креплеными и игристыми. Первая группа в свою очередь подразделяется на сухие (минимальное количество сахара и до 14 % спирта), полусухие (сахара — до трех процентов, спирта — до 12) и полусладкие (до 8% и до 12% соответственно).

Крепленые содержат больше алкоголя, чем обычные: в сусло добавляют бренди или этиловый спирт. Их принято делить на крепкие, десертные, сладкие, ликерные и ароматизированные. Игристые — преимущественно белые, но в нашем каталоге вы найдете и достойных представителей «рубинового» и розового.

Если говорить о высококачественном красном вине, то его разделяют на группы в зависимости от способа и срока выдержки:

  • Выдержанные, которые перед разливом выдерживают до полугода;
  • Марочные, которые перед разливом выдерживают от полутора (столовое) до двух лет (крепкое или десертное);
  • Коллекционные, которые и после бутилирования выдерживают в винных хранилищах от трех лет и дольше.

У нас можно купить знаменитый французский каор, португальский портвейн, испанский шерри и другие знаменитые напитки по доступным ценам.

Действительно ли красное вино полезно для здоровья?

Распространено мнение, что именно этот алкоголь хорошо влияет на организм. Действительно, если пить его в умеренных количествах, он оказывает благотворное влияние на организм — омолаживает его, снижая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, включая инфаркт миокарда, и улучшает функцию кроветворения.

Все эти эффекты обусловлены содержанием в напитке полезных макро- (калий, натрий, магний, кальций) и микроэлементов (железо, цинк, медь, селен). Также в нем есть танины, минеральные соединения, антиоксиданты, дубильные вещества из виноградных косточек и пектин. Их содержание зависит от сорта винограда, а также от технологии его изготовления. Так, именно хорошее сухое красное вино считается самым полезным.